Descrizione
La confettura extra di Uva viene da noi prodotta con la nostra frutta bio. Ha una consistenza morbida dovuta al fatto che utilizziamo solo frutta e zucchero di canna, senza l’utilizzo della pectina e di conservanti.
Questo la rende particolarmente indicata per essere spalmata su fette biscottate, per addolcire lo yogurt con essenza alla frutta o ancora nella preparazione di dolci con ripieno.
L’Azienda Agricola
“Fior di Montagna”
è specializzata nella coltivazione e trasformazione di piccoli frutti ed ortaggi nel pieno rispetto delle prescirzioni previste dall’organismo di controllo della produzione biologica ICEA (istituto per la ricerca etica ambientale).
